Kartoffelpuffer

Woche 2

Zutaten: 4 mittelgroße Kartoffeln, 1 Ei, Salz, Pfeffer und etwas Öl

Zubereitung: Kartoffeln schälen und reiben. Dann mit einem Ei, Salz und Pfeffer vermengen und in etwas Öl ausbacken. Schmeckt perfekt zu einem Kräuter- oder Knoblauchdip.