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Thunfischspaghetti

Woche 1

Thunfischspaghetti

Zutaten für 2 Portionen:
200 g Spaghetti
1 Dose Thunfisch (hier hab ich die pikante Version mit Gemüse verwendet - daher auch die rötliche Färbung der Sauce),
1 Knoblauchzehe,
250 ml Sahne,
1 Hühnersuppenwürfel,
Cherrytomaten,
nach Belieben Oregano

Zubereitung:
Spaghetti in Salzwasser al dente kochen,
Knoblauchzehe schälen, hacken und in etwas Öl kurz anbraten. Thunfisch aus der Dose zum Knoblauch in die Pfanne geben und kurz mitbraten. Dann mit der Sahne aufgießen und etwas köcheln lassen. Anschließend den Suppenwürfel zerbröseln und zur Sauce geben. Kurz vor Schluss die Tomaten halbieren und auch zur Sauce hinzufügen. Mit Oregano abschmecken und mit den Spaghetti anrichten. Fertig 🙂